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1 fourme d'Ambert
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2 Fourme d'ambert
cylindrical blue-veined cow's-milk cheese, made in dairies around the town of Ambert in the Auvergne. -
3 fourme
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4 Fourme
A word that etymologically just means "cheese", or the mould in which the cheese is produced. The best known "fourme" is Fourme d'Ambert, a nutty-flavoured mild blue cheese from the Massif Central.Dictionnaire Français-Anglais. Agriculture Biologique > Fourme
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Ambert-la-Campagne — Ambert Ambert Pays France … Wikipédia en Français
fourme — [ furm ] n. f. • 1845; forme 1803; de l a. provenç. forma « meule de fromage » ♦ Fromage cylindrique de lait de vache, fabriqué dans le centre de la France. Fourme du Cantal, à pâte pressée non cuite. ⇒ cantal. Fourme d Ambert, à pâte persillée.… … Encyclopédie Universelle
